Kiedy przed nami przedstawia się wizja przyszłego gotowania warto się do tego odpowiednio nastawić. Zdarza się, że gotowanie jest na tyle trudnym zadaniem dla wielu, że przechodzi ochota na naukę. Nie ma sensu od razy rezygnować z przyjemności oraz z satysfakcji, jaką daje gotowanie, gdyż może być to naprawdę dobry początek pięknej przygody z kuchni. Trzeba się tylko odpowiednio dobrze nastawić. Można przygotować odpowiednie potrawy, które są zarówno proste w wykonaniu jak i smaczne. Nie potrzeba wytwornych oraz trudnych w przygotowaniu dań, które podawane są w drogich restauracjach. Czasami można nieco uprościć określone przepisy kulinarne poznawane podczas nauki gotowania. Prosta i smaczna dla każdego zupa pomidorowa może być zupełnie inaczej interpretowana, jeśli lekko zmieni się przepis dodając aromatyczne zioła prowansalskie. Wówczas smak zmieni się na bardziej aromatyczny, a przecież sam ten przepis nie sprawia żadnych trudności oraz jest bardzo smaczny i wykorzystywany dość często.
