Każda kuchnia ma swój niepowtarzalny charakter i aromat. Kuchnia meksykańska uznawana jest za wspaniałą i ostrą kulinarnie. Bardzo charakterystyczne potrawy meksykańskie to tortilla- wspaniały placek kukurydziany z farszem mięsnym i surówką, burrito bardzo podobne do tortilii, nachos (niewielkie kawałki tortilii pokryte serem)- do nachos podaje się także kawałki mięsne zanurzane w specjalnym sosie i inne. Bardzo popularne dla kuchni meksykańskiej jest salsa- bardzo ostry sos, który rozrabia się z warzyw lub owoców z przyprawami. Jednym z najbardziej lubianych meksykańskich potraw jest tacos, czyli tortilla, z mięsem wołowym, cebulą, czosnkiem i przyprawami (bazylia, oregano) a także pomidory jako główny składnik. Do takiego tacos dodaje się także bardzo charakterystyczne dla kuchni meksykańskiej warzywa jak fasola (czerwona) czy kukurydza. Kuchnia meksykańska jest bardzo charakterystyczna, w smaku jest bardzo pikantna, przede wszystkim cechuje ją występowanie placków kukurydzianych (tortilla).

nieoficjalnie.pl

[Głosów:0    Średnia:0/5]

ZOSTAW ODPOWIEDŹ