Strona 59

Przydatna gofrownica

0
Przydatna gofrownica

Wśród sprzętu wyposażenia kuchennego oprócz podstawowych sprzętów takich jak lodówka piekarnik, płyta gazowa lub indukcyjna warto zainwestować w urządzenia, które chociaż rzadziej używane, to znacznie ułatwiają nam prace kuchenne. Do nich możemy zaliczyć: zmywarkę, kuchenkę mikrofalową ale też przyda się bardzo przydatna gofrownica i maszynka do krojenia chleba.Jeżeli mamy małe dzieci lub też sami jesteśmy łasuchami albo lubimy po prostu posiłki na słodko, powinna znaleźć się w naszej kuchni gofrownica. Jak sama nazwa wskazuje, gofrownica służy nam do przygotowywania przepysznych i uwielbianych przez wszystkich gofrów. Ma ona tą niezwykłą zaletę, że do jej powierzchni gofry się po prostu nie przyklejają, co sprawia, że ich przyrządzanie staje się przyjemnością Głównym powodem, dla którego większość ludzi rezygnuje z przygotowywania gofrów jest to, że na zwykłej patelni gofry po prostu się nie udają oraz nie wyglądają tak apetycznie. Gofrownica ma przecież specjalną powierzchnię o różnych wzorach, abyśmy mogli w swoim własnym domu przygotować w kilka chwil gofry, które wyglądają zupełnie jak te z najlepszej cukierni. Wystarczy je polać czekoladą, posmarować dżemem, dodać owoce i gotowe.

http://www.mitomamka.pl/

Kierunek wschód. O kuchni orientalnej.

0
Kierunek wschód. O kuchni orientalnej.

W czasach panującego kulinarnego kosmopolityzmu trudno nam się przyznać, że czegoś nie znamy. Często też popadamy w stereotypowe myślenie na temat kuchni innych narodów czasem wcale ich nie próbując, próbując po łebkach albo próbując w wydaniu emigrantów z różnych krajów, a przecież nie każdy z nich jest mistrzem kuchni.Kiedy przychodzi nam rozwinąć skrót kuchnia orientalna to japońska kojarzy nam się stereotypowo z sushi i sake, kuchnia chińska z ryżem kuchnia tajska z owocami morza, a kuchnia indyjska jednoznacznie i krzywdząco z curry. Wszystko to nie do końca zasadnie jak to stereotyp. Oczywiście kuchnia orientalna będzie od nas wymagała poszukiwań, bo niełatwo jest znaleźć lokal, który serwuje dobre orientalne jedzenie. Z czasem może nam przyjść do głowy zrobienie dań z dalekiego wschodu w domowym zaciszu. Wbrew pozorom nie jest to trudne choć kuchnia orientalna może być kosztowna. Składniki potraw zwłaszcza te najbardziej oryginalne są w cenie, ale przecież nie musimy gromadzić od razu wszystkiego. Możemy zacząć od kuchni japońskiej, w której stosowanie małej ilości przypraw pozwala na docenianie własnego smaku składników. W kuchni japońskiej istotny jest czynnik świeżości składników więc o ryby czy owoce morza będzie trudno. Kuchnia orientalna w odsłonie japońskiej będzie szczególnie ciekawa jeśli użyjemy wołowiny, drobiu, świeżych warzyw, sosów sojowych, tofu na pewno poczujemy oddech orientu…

http://www.alejasztuki.pl/

Pulpeciki

0
Pulpeciki

Pulpeciki, które obecnie można kupić w gotowej formie, pasują prawie do wszystkiego, nawet od makaronu. Można podawać je do tradycyjnych w Polsce ziemniaków, do jedzenia, które pochodzi Chin, a więc na przykład do ryżu, albo jeść samodzielnie, bez żadnych dodatków, wtedy jednak są na pewno tak samo sycące jak w każdym innym zestawieniu, jednak trzeba zjeść ich więcej, aby mieć poczucie, że zjadło się sycący obiad. Pulpeciki w wydaniu tajskim są zazwyczaj podawane z ostrymi sosami albo pasami curry. Można dostać na przykład w wielu tajskich restauracjach pulpeciki po polsku, które są za duże do jedzenia ich pałeczkami. Pulpeciki świetnie nadają się do podania ich z zielenina, którą możemy znaleźć w całości w naszym ogródku albo na targu warzywnym. Podsmarowane pulpeciki nierzadko są chrupiące, mają świetną skórkę, można zresztą podawać zje na przykład z gołąbkami. Czasami podawanie dzieciom szpinaku może wiązać się z przykrymi przeżyciami, bo dzieci nie lubią tej części diety, dlatego warto jest podawać oczywiście szpinak wraz z innymi daniami, pulpeciki świetnie się do tego nadają, na przykład pulpecik może być podany na małym liściu szpinaku.

http://www.mediaelite.pl/

Sposób na kruche ciastka

0
Sposób na kruche ciastka

Obecnie pieczenie ciast jest o wiele łatwiejsze niż kiedyś to za sprawą tego, że obecnie na rynku jest mnóstwo pomocnych składników, dzięki którym można upiec smaczne ciasto. Można również znaleźć gotowe ciasta, który wystarczy tylko upiec. Środków spożywczych jest wiele, jednak nie wszyscy znamy wszystkie dostępne produkty.Jednym z nich jest na przykład amoniak spożywczy. Jest to produkt, którego zastosowanie umożliwi nam upieczenie smacznego i pulchnego ciasta. Wiele osób ma problem z tym, by ciasto odpowiednio urosło. Dlatego właśnie warto zakupić taki amoniak spożywczy. Jest to dodatek, który nie kosztuje zbyt wiele, tym bardziej warto mieć go w kuchni. Ten produkt nie tylko służy do tego by ciasto pięknie wyrosło, amoniak spożywczy służy głównie do tego, by ciasto lub ciasteczka były kruche i pulchne. Żadne ciastka nie smakują tak dobrze, jak kruche ciasteczka. Jeżeli zależy ci na polepszeniu swoich domowych wypieków, powinnaś zakupić amoniak spożywczy. Już po pierwszym zastosowaniu z pewnością zawsze będziesz używać go do swoich wypieków. Taki dodatek można znaleźć w większości sklepów. Warto wybierać jednak raczej sprawdzone marki, gdyż jest to gwarancja pewności. Za ten środek spożywczy nie zapłacisz dużo.

http://www.babiniec-cafe.pl/

Słodko-kwaśna kuchnia orientalna

0
Słodko-kwaśna kuchnia orientalna

Kuchnia orientalna, przynajmniej w naszym kraju najczęściej kojarzona jest z kuchnią japońską, chińską i wietnamską. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu, kuchnia orientalna nie była uważana w Polsce za egzotykę. Tak naprawdę nie była tak dobrze nam znana, jak jest teraz.W dzisiejszych czasach, kiedy to panuje moda na „wielbienie” czegoś, co pochodzi spoza granic naszego kraju, kuchnia orientalna zyskała naprawdę szerokie grono fanów. Niektórzy uwielbiają kuchnię orientalną za bogactwo smaków, jakie ta serwuje, za bogactwo przypraw i oryginalność podania. Jeszcze nie tak dawno nie przyszło by nam nawet do głowy, że będziemy jeść trawę cytrynową. Teraz jest to dla nas zupełnie naturalne. Kuchnia orientalna jest taka nie lada gratką dla osób dbających o zdrowy sposób żywienia. Większości potraw opiera się bowiem na zdrowych składnikach. Mamy tutaj różnego rodzaju warzywa, z których przygotowywane są wykwintne sałatki. Mamy owoce, które bardzo często wykorzystuje się do sporządzania deserów orientalnych. Mamy owoce morza i ryby, z których powstają przepyszne zupy. Można więc śmiało powiedzieć, że kuchnia orientalna jest doskonałą propozycją dla osób, które cenią sobie wyszukany smak potraw, dla osób, które uwielbiają słodko-kwaśne połączenia. Jedno jest pewne, jeśli nie mieliście jeszcze okazji (co jest mało prawdopodobne), by zakosztować kuchni orientalnej, musicie jak najszybciej nadrobić te zaległości.

http://www.twojafanaberia.pl/

Niezawodne sushi

0
Niezawodne sushi

Kto próbował kuchni azjatyckiej wie, że jej smak jest niezapomniany, a te niewielkie miseczki zawierają ładunek energii, który zaspokaja na długo. Przyglądając się przyrządzanym w polskich barach orientalnych potrawom odnosimy wrażenie, że są tłuste i niezdrowe.W rzeczywistości kuchnia orientalna należy do jednych z najzdrowszych na świecie, choć może akurat w wietnamskich barach, jakie u nas powstają, nie jest przyrządzana jak należy. Przede wszystkim dania kuchni orientalnej opierają się na ryżu, drobiowym mięsie i warzywach. Wszystkie te trzy składniki są najzdrowsze w konkretnej grupie żywieniowej, a zbilansowanie posiłków jest takie, że każdemu odpowiada. Wystarczy zastanowić się, czy spotkało się otyłego Azjatę. Dużą rolę w tej dziedzinie z pewnością gra genetyka, ale biorąc pod uwagę to, co jedzą Azjaci, łatwo zrozumieć, dlaczego kuchnia orientalna nie wywołuje otyłości. W naszym kraju dania kuchni chińskiej czy wietnamskiej zyskują coraz większe uznanie. Nieco wolniej przyjmuje się kuchnia indyjska, która sprowadza się do charakterystycznych przypraw. Kuchnia orientalna z Indii jest bardzo aromatyczna i tak specyficzna, że musi znaleźć zwolenników, w przeciwieństwie do smażonego ryżu z warzywami zbliżonego smakiem do polskich dań.

http://www.enjoythelittlethings.pl/

Kawa dobra na wszystko

0
Kawa dobra na wszystko

Kawa to obok herbaty najpopularniejszy napój na całym świecie. Podobnie jak herbata, również kawa ma swoją długą historię i udział w życiu społecznym i kulturowym. Jednak najważniejsze dla nas jest to, że pobudza nas w cudowny sposób. Ma ona złe i dobre strony, warto jednak pamiętać, że te złe to efekt nadużywania kawy. Tak więc wszystko z umiarem, a na pewno przyniesie nam wiele korzyści. Prowadzone badania wykazują, że kawa może obniżyć szanse zachorowania na marskość wątroby, dotlenia organizm i wpływa korzystnie na krążenie i układ trawienny człowieka.Napój ten doskonale poprawia koncentracja, a także polepsza pamięć krótkotrwałą oraz chwilowo podnosi iloraz inteligencji. Kawa pomaga schudnąć poprzez przyspieszenie przemiany materii, a osobom aktywnym fizycznie pomaga uniknąć zmęczenia mięśni. Badania dowodzą, że kawa zmniejsza szanse zachorowania na chorobę Parkinsona oraz Alzheimera, a także o aż 50% zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na cukrzycę typu II. Zaletą kawy jest także obecność przeciwutleniaczy. Tak więc, kawa jest dobra na wszystko i jeszcze więcej, byle z umiarem.

http://www.moomspace.pl/

Jajka gotowane

0
Jajka gotowane

Jajka są bardzo bogatym źródłem białka i wszelkich witamin, dobrze jest ich jeść ale ci którzy maja wysoki cholesterol raczej nie są polecane. Możemy jeść jaka w formie pieczonej, sadzone czy w formie jajecznicy. Gotowanie jest bardzo łatwym sposobem na ich przygotowanie. Natomiast jeśli chcemy ugotować jaka należy włożyć surowe jajka do garnka. Później zalewamy jaka surową woda powyżej jednego centymetra nad jajkami. Oczywiście stawiamy garnek na wolnym ogniu, aż woda zacznie się gotować. Jeśli chcemy ugotować jajka na miękko należy je trzymać pod przykryciem dwie trzy minuty jeśli na twardo wtedy musimy je gotować dziesięć minut. Ugotowane jaka należy wyjąć z wody następnie zalewamy je zimną woda aby szybko ostygły. Jeśli chcemy zobaczyć czy jajko jest ugotowane wtedy puszczamy go w ruch i jeśli jest nieruchome wtedy jest ugotowane. Każdy z nas lubi jajka i każdy sobie robi na swój sposób do jedzenia. Niektórzy jedzą bardzo dużo jajek natomiast inni mniej. Jajka są zdrowe i warto o tym pamiętać.

http://www.takeitizzy.pl/

Kuchnia orientalna

0
Kuchnia orientalna

Coraz większą popularnością cieszy się w dzisiejszych czasach kuchnia orientalna. Jest to popularność nie tylko na terenach wschodnich, czy też orientalnych, ale na terenach, gdzie owe regiony za orientalne są uważane i tak są postrzegane przez zwykłych obywateli. Chodzi więc tu o coraz liczniejsze przypadki przyrządzania przez przykładne matki polki, niezależne i dumne z siebie Niemki czy wybredne Francuzki na obiad dań egzotycznych o nazwach nie dających się wymówić sponiewieranym po pracy mężom. Nie oznacza to, iż kuchnia orientalna i potrawy serwowane przez ukochane małżonki nie cieszą się ich uznaniem a nierzadko wręcz zachwytem. Problem stanowią raczej skomplikowane zazwyczaj nazwy, wywodzące się z języków nieindoeuropejskich, takich jak japoński, chiński mandaryński, kantoński, wietnamski czy tajski. Nie mówiąc już o licznych dialektach, jakimi kuchnia orientalna się posługuje.Tym co wyróżnia potrawy wywodzące się z tradycji wschodu i szufladkowane jako kuchnia orientalna, jest stosowanie rozmaitych przepysznych a częstokroć całkowicie nieznanych składników. Są to zarówno rzadkie azjatyckie gatunki ryb, owoców morza i roślin, jak cechujące się niezwykłą głębią smaku tajemnicze przyprawy. Tak ciekawe sposoby podawania potraw oraz ich doprawiania były przecież jeszcze niedawno całkowicie nieznane w Polsce. Jeśli nawet nie zdecydujemy się na spróbowanie upichcenia czy chociaż skosztowania odrobiny tak zwanej chińszczyzny w barze za rogiem, powinniśmy zapoznać się chociaż z owymi przyprawami, które nadać mogą naszym zwykłym, codziennym potrawom niepowtarzalny smak.

http://www.inaczejmowiac.pl/

Fryzury męskie zaczesane do tyłu

0
Fryzury męskie zaczesane do tyłu

Panowie czeszą się różnie, mogą nosić fryzury zaczesane do tyłu lub do przodu. Ładne włosy są na pewno godne uwagi, panie lubią wyglądać pięknie, efektownie, najlepiej jak to najlepiej. Ładne włosy powinny być matowe, eleganckie i na pewno bardzo zadbane. Aby fryzura ładnie wyglądała należy włosy dobrze ostrzyc oraz codziennie myć. Takie mycie to dobra rzecz, bo niejedna osoba chce mieć piękne włosy. Żel lub brylantyna sprawiają, że włosy ładnie się zaczesuje i dobrze prezentują się zaczesane do tylu. Mogą być gładkie, faliste lub kręcone. Najpopularniejsze są fryzury z prostych włosów.
Jak zadbać o włosy?
Dbałość o włosy to podstawa, niejedna pani chce mieć piękne oraz bardzo zadbane włosy. Jakość fryzury jest cenna, ciekawa i wyjątkowa. Panie lubią, gdy ich mężczyźni posiadają włosy zaczesane do tyłu. To najlepsza fryzura dla panów w każdym wieku. Włosy powinny być pięknie ułożone i zaczesane. Niejedna pani marzy o takim efektownym uczesaniu. Jakość fryzury jest na pewno wyjątkowa, a panowie muszą wyglądać ładnie oraz bardzo elegancko. Niejedna pani chce pokazywać włosy, które zachwycą każdego. I to jest najlepsze rozwiązanie, bo panowie muszą prezentować się pięknie, efektownie, elegancko. Dzisiaj włosy panów są błyszczące, zadbane i pachnące, ponieważ współczesny mężczyzna dba o siebie oraz o swój wygląd zewnętrzny. Jakość fryzury to podstawa, a piękne włosy spodobają się każdemu. Jakość w dobrej cenie to coś najlepszego, najciekawszego. Panowie mają piękne włosy, eleganckie garnitury, dobre buty. Są elegantami prawdziwej klasy, to na pewno najlepsza sprawa. Podsumowując, włosy powinny być eleganckie, efektowne, zadbane. Niejedna osoba o nie dba, chce mieć fryzurę niczym z marzeń. Piękne włosy na pewno oczarują każdego i sprawią przyjemność. Panowie mają w swoich łazienkach dobre szampony, odżywki, eleganckie kosmetyki do włosów i wiele innych rzeczy. Dzięki temu są zadowoleni i czują, że ich fryzury na pewno dają im wiele radości oraz sprawiają, że panowie dobrze się czują.

http://www.stylizara.pl/

ZOBACZ TEŻ